Abordemos la semana con la certeza de que ya queda una menos y aprovechemos nuestro tiempo que, ese sí que no volverá. Lo pasado, pasado está y vamos a mirar al futuro de frente.
En este tiempo de clausura obligada lo que sí tenemos que hacer es comer y vamos a procurar hacerlo de manera racional y variada. Os dejo unas ideas para cada día de la próxima semana.
Lunes: REVUELTO DE CALABACÍN, CHAMPIÑONES Y PIMIENTOS ("VERDURAS")
Martes: ROLLOS DE CARNE PICADA ("TERNERA")
Miéscoles: LENTEJAS GUISADAS ("LEGUMBRES")
Jueves: ENSALADA DE MANZANA Y BONITO ("ENSALADAS")
Viernes: GUISO DE CHOUPAS ("GUISOS")
Sábado: "RISSOTO" CON SETAS ("ARROZ")
Domingo: HABAS CON LANGOSTINOS ("LEGUMBRES")
FLAN DE CAFÉ ("REPOSTERÍA")
Os pongo entre paréntesis donde tenéis que buscarlas en la página principal. Recordad que si lo hacéis en el móvil, antes tenéis que clicar en "Ver versión web" para acceder a todo el panel.
Estas recetas no son más que una orientación. Es posible que no encontréis algún ingrediente, pero lo cambiamos por otro. Si no tengo unas setas, lo hago con otras. Si no hay carne de ternera, lo hago con cerdo o con pollo.
Espero que os sean de utilidad.
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