INGREDIENTES
3 ó 4 patatas
Agua
Sal
Una nuez de mantequilla
Leche
MODO DE HACERLO
En agua con sal cocemos las patatas peladas y cortadas. Una vez cocidas las ponemos en el vaso de la batidora de brazo, añadimos la mantequilla y poco a poco leche hasta que alcance la textura deseada. También lo podéis hacer sin mantequilla y añadiéndole un chorrito de aceite de oliva crudo.
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