Esta salsa es la indicada para churrascos, chorizos criollos, pollo y demás platos que hagamos en parrilla o en el horno. Mejor para carnes que para pescados.
INGREDIENTES
Aceite
Vinagre
Vino blanco
Una cucharilla de pimentón dulce
1 cebolla
Orégano
Sal
MODO DE HACERLO
Poner en el vaso de la minipimer todos los ingredientes en las siguientes proporciones: 3 partes de aceite, 1 de vinagre y 1 de vino blanco junto con la cebolla, el pimentón, el orégano y la sal. Estos últimos a gusto de la cocinera. Debe quedar una salsa espesa.
MODO DE HACERLO
Poner en el vaso de la minipimer todos los ingredientes en las siguientes proporciones: 3 partes de aceite, 1 de vinagre y 1 de vino blanco junto con la cebolla, el pimentón, el orégano y la sal. Estos últimos a gusto de la cocinera. Debe quedar una salsa espesa.
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