martes, 8 de septiembre de 2015

ROLLITOS DE SALMÓN Y QUESO


Estos son una variación de los de jamón y queso.

INGREDIENTES
Un paquete de pan de molde sin corteza
200 gr de salmón ahumado
Una tarrina de queso 
Un frasquito de sucedáneo de caviar

MODO DE HACERLO
Humedecemos dos servilletas y entre ellas vamos poniendo las rebanadas de pan de molde y las aplastamos con el rodillo de amasar  para que queden más finas. Las untamos con el queso, encima una loncha o dos (según el tamaño) de salmón y por último y a lo largo unas bolitas del sucedáneo de caviar. Enrollamos bien, envolvemos con papel film y a la nevera hasta el día siguiente. Presentamos cortadas en rodajas.


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