SALCHICHAS CON BEICON

INGREDIENTES

100 gr de beicon cortado en lonchas finas

1 frasco de salchichas mini

4 cucharadas de vino dulce

Palillos de madera redondos

MODO DE HACERLO

Escurrimos bien las salchichas y con unas tijeras quitamos la piel al beicon y partimos la loncha a la mitad. En una sartén ponemos el vino dulce y con poco calor damos un hervor a a las salchichas (aunque vienen ya cocidas). A continuación las envolvemos con una tirita del tocino, sujetamos con un palillo y colocamos en una fuente que pueda ir al horno. Les damos un calentón a 200 º en el último momento.

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